Mad på Tiende
- helt nede på jorden
Velkommen på Tiende
både til frokost og aften
Hos Tiende kan du glæde dig til mad og vin af højeste kvalitet, i hjemlige og hyggelige omgivelser. Tiende og Den Fede Drue er født og drevet af holdet bag Ferdinand og FF, men nu finder du os på toppen af Aarhus i Nicolinehus med udsigt over by, hav og skov.
Vi håber at se dig på Tiende - det bliver helt nede på jorden.
Besøg Den Fede Drue
før eller efter middagen
Start aftenen øverst oppe i Nicolinehus med et glas vin eller en cocktail på Den Fede Drue, eller tag aftenen til et nyt niveau efter middagen.
Glæd dig til at nyde vores signaturcocktails eller en god flaske vin fra vores omfattende vinkort med mere end 4000 vine.
Snacks
- Caviar
Baerii 30 gr. 325,- 50 gr. 450,-
Osciètre 30 gr. 375,- 50 gr. 550,-
Purløg, creme fraiche & blinis - Østers
Umeshu Hakuko Blommevin 39,-
A la Rockefeller 49,-
Tiende de Luxe 79,-
Én af hver 155,-
Smørrebrød
- Sol over Tiende 135,- Varmrøget sild, æggeblomme & purløg
- Sprødstegt fiskefilet 135,- Remoulade & citron
- Sprødstegt fiskefilet 145,- Håndpillede rejer & tyttebær
- Røget ål 165,- Røræg & purløg
- Selleri 125,- Svampe & mandler
- Hønsesalat 145,- Bøgehatte, tyttebær & æble
- Krogmodnet roastbeef 145,- Sprøde løg & kold bearnaise
- Krogmodnet roastbeef 135,- Remoulade & syltet agurk
- Kartoffel 125,- Urter, græskar & sennepskorn
- En heldig kartoffel 195,- Caviar, creme fraiche & purløg
- Husk en snaps til dit smørrebrød Priser fra 45,- til 85,-
Klassikere
- Klassisk rejemad 175,- Salat, citron & tyttebær
- Tartare de Boeuf 185,- Pommes frites
- Stjerneskud 245,- Sprød & dampet rødspætte, laks & rejer
- Varmrøget laksesalat 155,- Vagtelæg, syltede rødløg & salater
- Chèvre Chaud 155,- Salat, brioche & syltede rødløg
- Schnitzel 175,-
Sæsonens grønt
+ Pommes frites & aioli 50,- - Svampetoast 165,- Tyttebær & Jordskokke chips
- Dagens ret Spørg din tjener
Det søde
- Oste 40,- pr. stk. Variation af danske oste
- Dagens kage 75,- Spørg tjeneren
- Petit four 85,-
Paté de fruit
Choux med chokolade & appelsin
Fransk nougat, peanuts & mørk chokolade - Affogato 60,- Vaniljeis & espresso
Snacks
- Fire små finger snacks 89,- Enoki svampe & æggeblomme Maltpude, creme fraiche & rogn Gulerod & solsikkekerner Okseinderlår med Satay
- Caviar
Baerii 30g 325 ,- 50g 450 ,-
Osciètre 30g 375 ,- 50g 550 ,-
Purløg, creme fraiche & blinis - Østers
Umeshu Hakuko Blommevin 39,-
A la Rockefeller 49,-
Tiende de Luxe 79,-
Én af hver 155,- - Krustader 69,- Fyldt med tartare de boeuf
- Kroketter 69,- Lam & mynte
Starter
- Friteret æg 145,-
Knoldselleri, spinat & æble
+ Frisk trøffel 85,- - Hummer Pithivier 279,-
Bisque, kål & dild
+ Caviar 10 gr. 95,- 30 gr. 275,- - Jomfruhummer 165,-
Syltet glaskål, urter & boghvede
+ Caviar 10 gr. 95,- 30 gr. 275,- - Carpaccio af mørbrad 165,-
Jordskokke, kapers & purløg
+ Frisk trøffel 85,-
De lidt større
- Vesterhavsfisk 225,-
Perleløg, edamamebønner & fiskefumé
+ Pommes frites & aioli 50,-
+ Caviar 10 gr. 95,- 30 gr. 275,- - Farseret kaninryg 225,-
Cassoulet, salvie & hvide bønner
+ Pommes frites & aioli 50,- - Oksemørbrad fra Himmerland 265,-
“Medium rare”
Romanesco kål, gulerødder & rødvinsglace
Pommes frites & aioli 50,-
+ Frisk trøffel 85,- - Tatare de boeuf 195,- Pommes frites & aioli
- Pappardelle 195,-
Gulerod, brunet smør & hasselnød
+ Frisk trøffel 85,-
Det søde
- Oste 40,- pr. stk Variation af danske oste
- Pocheret pære 110,- Saltkaramel, hasselnød & jordskokker
- Felchlin Chokolade 110,- Hvid & mørk chokolade, bær & cognacsauce
- Affogato 60,- Vaniljeis & espresso
- Petit four 85,-
Paté de fruit
Choux med chokolade & appelsin
Fransk nougat, peanuts & mørk chokolade
Gå på opdagelse i over 4000 vine
Du finder mere end 4000 forskellige vine hos Tiende og Den Fede Drue, og med vores online vinkort kan du nemt søge efter dine foretrukne typer, distrikter og druer. Vores sommelier står altid klar til at guide dig, hvis du farer vild blandt de mange vine.
Parkering
på Aarhus Ø
Du kan parkere i Nicolinehus mod betaling, hvor du kan tage elevatoren direkte op på Tiende og Den Fede Drue. Du finder også mange andre parkeringsmuligheder på Aarhus Ø.
- Parkering i Nicolinehus
- Øvrig parkering
Tiende er på NorthSide uge 23, og derfor er Tiende og Den Fede Drue lukket denne uge. Har du lyst til at være en af de frivillige der hjælper os under NorthSide, så send en mail til [email protected]. Vi mangler frivillige lørdag den 7. juni 2025.
Åbningstider
Tiende
Onsdag & Torsdag
Frokost: 12:00-15:00
Aften: 17:30-00:00
Køkkenet lukker kl. 21.00
Fredag & Lørdag
Frokost: 12:00-15:00
Aften: 17:30-00:00
Køkkenet lukker: kl. 21.00
Åbningstider
Den Fede Drue
Onsdag & Torsdag
12:00-00:00
Fredag & Lørdag
12:00-02:00
Reservationer
Baren er altid åben for walk-ins, drop-ins, og andre gæster uden reservation. Vi reserverer aldrig alle vores borde, så det er altid muligt at kigge forbi! OBS: aldersgrænse på 18 år efter kl. 20.00.
Vi reserverer gerne bord til større selskaber på 8 personer eller mere. Send en mail til [email protected] med dine forespørgsel.
Vi glæder os til at se jer på Den Fede Drue!
- [email protected]
- Tlf. 8610 3000
- Dagmar Petersensgade 62, 10. og 11. etage, Aarhus Ø
- Kontrolrapport
- [email protected]
- Tlf. 8610 3000
- Dagmar Petersensgade 62, 10. og 11. etage, Aarhus Ø
- Kontrolrapport